Aasta lõpus muutuvad ka kõige külmemad inimesed natukenegi sentimentaalsemaks, mõtlevad eelnevale aastale ja samas teevad kõrgelennulisi lubadusi tulevaks. Kus siis minagi pääsen. Seda enam, et üldjuhul unustan järgmiseks aastavahetuseks niikuinii oma lubadused ära.. Eelmisel aastal kuulus lubaduste sekka magistris kõikide…
Küll on tore, et Eestis veel ilutseb sügis ja õunakoogid veel teemas on. Tegelikult on aga nii tore seetõttu, et ämmalt sain veel häid Eesti õunu. Ja absoluutselt ei tundu kohatu neist õunapirukat küpsetada, sest sügis on ju. Tihti on sahvrisse jäetud õunad…
Nonii.. Tundub, et Jõulude lisakilod on juba maha raputatud ja võib hakata aastavahetuse retseptide peale mõtlema. Pärast oma venna sünnipäeva ja kahte kooki olen isegi mina taas oma tagumiku välja vedanud. Eks tegelikult on ka vabu päevi olnud ja ülikoolis…
Mul on jõuludega üsna keerulised suhted, sest ma ei ole sügavalt religioosne inimene ja seetõttu ei tunne tungivat vajadust midagi tähistada. Lisaks, head tegema peab niikuinii terve aasta vältel võimalikult palju, mitte “kord aastas, et linnuke kirja saada”. Ja ka…
Jätkan lihtsate jõulumaiustuste lainel, sest veel jõuab ise kinke meisterdada! Naljakal kombel valmisid need maiustused ühe meessoost sõbra abiga. Kui ma sõbra õhtuks (veinipudeliga, haha) külla kutsusin, siis ikka selleks, et saaks nokitsemisega paralleelselt ka lobiseda. 5-6 h köögis komme…
Nagu lubatud, jagan ideesid, mida kingipakki lisada. Seekord ülilihtne maiustuse retsept, mille valmistamisele kulub ca 15 minutit + külmkapis tahenemise aeg. Laastude väljanägemine on kirju ja rõõmus, kindlasti meeldib lastele! Ja see tõesti maitseb nagu jäätis! On ka üsna magus,…
Patt oleks jõulude-eelsel ajal mitte kirjutada piparkookidest ja õpetada, kuidas valmib piparkoogitainas. Juba on FB leht täis piparkoogimajakeste pilte. Nokitsejatele tuleb siit soe soovitus – valmistage ka tainas ja glasuur ise! Saab tervislikum ja maitsvam (noo ei ole poekraamis ikka…
Ma just kuigi entusiastlik retseptivõistlustel osaleja ei ole, aga kaks korda olen oma retsepte siiski võistlustulle edastanud. Mõlemalt sain ka auhinnaks toiduüritustel osalemise. Viimati osalesingi Selveri retseptivõistluses, sest tundus eriti laheda ideena, et mu mõni retsept ka trükitud saaks. Ja nii ongi! Peagi peaks…
Olete te täheldanud, et novembris ilmub rohkelt raamatuid? Eks ikka selleks, et inimesed neid jõulukinkideks ostaksid. Mina otsustasingi, et lähen poodi ja teen endale jõulukingi ise, sest vaevalt, et keegi mulle kokaraamatuid kinkida julgeb, niigi elan köögis. Vaatasin kõiki uusi…
On saanud kombeks, et nädalavehtustel vanematekodus valmib mõni perekondlik roog kindlasti õues, kas uhaa tulel, šašlõkk grillil, kala suitsuahjus vms. Klassikaline tööjaotus on selline, et isa ostab liha, ema maitsestab, vend küpsetab ja minu isiklik panus nendesse roogadesse on pea…
Seekord jutustan šokolaadist. Seni olen jaganud paar retsepti, mis eeldavad šokolaadiga “lõbutsemist”, kuid pole sealjuures rääkinud aspektidest, mida silmas pidama peaks. Kuna aga paar inimest on palunud täpsemaid juhtnööre, siis seekord seletangi pikemalt. Sealjuures tuletan meelde, et tegemist on minu isikliku blogi ja arvamusega, ning…
Nonii-nonii.. Siit tuleb magus postitus. Olen üldiselt suur maiustuste valmistamise fänn ja hea meelega teen tihti komme-trühvleid, sest iga kommi valmistamine nõuab süvenemist ja vaikset omaette nikerdamist. See on kuidagi rahustav tegevus temperamentsele naisele, mis aitab omi mõtteid koguda ja…
Olin kindel, et praegusel kellaajal tänasel päeval olen Kihnu saarel, aga loodusel olid omad mõtted – 19 m/s tuul. Laevaliiklus seisab ja mul ei jää muud üle, kui istuda Supelsakstes ja nautida šokolaaditorti hommikuse kohviga. Ei kurda 🙂 Samas tunnen…
Olen oma blogipostitustega täitsa graafikust maas – kokkamise motivatsioon on kõrgemal kui kunagi varem, ent kirjutamiseks aega napib. Eks nüüd algab ka see ülikooli esseede ja referaatide aeg ning iga kord midagi mitte-akadeemilist kirjutades valdavad mind süümepiinad, sest tegelikult peaksin…
Mina, kui igipõline rootslane, tean rääkida, et 4. oktoober on Rootsis kaneelisaiapäev! Hea küll, Rootsis olen tegelikult käinud ainult kruiisidel ja sellest päevast sain teada paar aastat tagasi tänu ühele oma kallile sõbrannale… aga siiski!!! Nüüd, kus olen juba kuulus…
