Ma ei ei ole suuremat sorti kuivatatud marjade ja puuviljade fänn, sest minu arust kaotavad nad kuivades oma parimaid omadusi – värske ja mahlakas maitse. Juba ainuüksi seetõttu ei
Ühel heal päeval tellisin Umamist maapähkliõli, sest praen kodus toitu pähkli-õlidel. Need peavad kõige paremini vastu kõrgetel temperatuuridel. Igal juhul paremini kui oliiviõli.. ja rapsiõli, noh, on rapsiõli.
Ema kurtis, et ma olen viimasel ajal nii tõsistel teemadel kirjutanud, et need lausa nõuavad kaasa mõtlemist ja see pole üldse meelelahutuslik 😀 Hea küll, ma võiks rääkida
Ma olen juba pikemat aega tahtnud kirjutada üldse mitte daamilikul teemal – alkohol (mitte, et ma muidu väga daamilikult kirjutaks :)). Kui uskumatult see ka ei kõlaks, olin
Esiteks, ma väga vabandan nende lugejate ees, kes mu blogi e-maili teel jälgivad. Paraku tekkis uuele kodulehele liikudes väike tõrge (üks miljonist), aga nüüd peaks kõik taas korras
Minu eilne “Šokolaadi ABC” oli ilmselgelt koostatud väikese tagamõttega.. 🙂 Nimelt on mul mingi aeg olnud plaanis teha linnupiima komme. Pärast seda, kui Karima jagas seda videot. Ma
Nädalavahetuseks otsustas abikaasa mind kodust (loe: köögist ja arvutist) eemale kiskuda ja sõidutada Lõuna-Eestisse tema võistlusi jälgima, väike fänn nagu ma olen. Ega tema teadnud, et ma postitamiseks
Jaanipäevaga on meie peres lood üsna lihtsad – mehed grillivad liha, naised teevad kõik ülejäänud (a’la katavad laua, hakivad salati, koristavad, panevad liha vardasse jne), mehed saavad kiita
Jätkan lihtsate jõulumaiustuste lainel, sest veel jõuab ise kinke meisterdada! Naljakal kombel valmisid need maiustused ühe meessoost sõbra abiga. Kui ma sõbra õhtuks (veinipudeliga, haha) külla kutsusin, siis
Olete te täheldanud, et novembris ilmub rohkelt raamatuid? Eks ikka selleks, et inimesed neid jõulukinkideks ostaksid. Mina otsustasingi, et lähen poodi ja teen endale jõulukingi ise, sest vaevalt,
Seekord jutustan šokolaadist. Seni olen jaganud paar retsepti, mis eeldavad šokolaadiga “lõbutsemist”, kuid pole sealjuures rääkinud aspektidest, mida silmas pidama peaks. Kuna aga paar inimest on palunud täpsemaid juhtnööre, siis seekord seletangi
Nonii-nonii.. Siit tuleb magus postitus. Olen üldiselt suur maiustuste valmistamise fänn ja hea meelega teen tihti komme-trühvleid, sest iga kommi valmistamine nõuab süvenemist ja vaikset omaette nikerdamist. See
Käisin laupäeval NOPi gurmeeturul MTÜga Kass ja Pojad trühvleid müümas. Oli väga lahe üritus! Tegin päeva jooksul vähemalt neli ringi turu peal ja vaatasin, mis põnevat kraami müüakse.
