Ahh, neid väikeseid raseda inimese rõõme siin elus. Ütlesin emale vihjavalt, et tahaks natuke pohli süüa (tänavu on meil tõeline pohlauputus ja praegu on need mõnusalt parasjagu küpsed) ja sain järgmisel päeval väikese pangetäie pohli, millest sündis hiljem ka purukook.…
Tänase postituse pildid on tehtud Getter Kuusmaa poolt. Palun öelge, et teil on veel sahvris õunu (mul küll on, päriselt) ja ma ei ole absoluutselt jäänud hiljaks oma selle sügise esimese õunakoogipostitusega.. Ja kui olengi, siis ilusaid õunakoogipilte võib ju…
Tänase postituse ilusad fotod on teinud noor ja andekas Getter Kuusmaa. Teate, ma absoluutselt ei suuda toibuda eelmise nädala tööasjadest. Nagu oleks puuga pähe saanud. Tahaks nii palju lõbusaid asju teile kirjutada, aga mitte täna. Täna ma soovitan meelelahutuseks…
Ma ei ei ole suuremat sorti kuivatatud marjade ja puuviljade fänn, sest minu arust kaotavad nad kuivades oma parimaid omadusi – värske ja mahlakas maitse. Juba ainuüksi seetõttu ei saaks minust toortoitlast, et nemad elavad kuivatatud datlitest. Okei, päris ei ela,…
Ühel heal õhtul otsustasin teha tööle kaks kringlit, lihtsalt niisama, hea tuju oli. Tegelikult oli kodus ka õunu ja pohlasid, millega ei osanud enam midagi targemat peale hakata. Nii valmisidki pohla-martsipani ja õuna-kohupiima kringlid. Kasutasin põhimõtteliselt sama pärmitaigna retsepti, nagu seenepirukate puhul.…
Mulle väga maitsevad hapud c-vitamiini rikkad marjad ja nendest tehtud toit. Nüüd, kui sõstraid enam ei ole, siis ongi parasjagu valmimas pohlad. Seega aeg taas minna metsa. Mind, kui korilast, iseloomustab see, et ma ei söö marju sel ajal mil…
