Kuidagi küpsiserohked päevad siin käsil, eksole. Need küpsised on viimase aja tõeliseks avastuseks. Kellele ei meeldiks šokolaaditükkidega küpsised? Kellele ei meeldiks karamell? Kui kaks nõnda imelist asja kokku panna, siis ei saa tulemus ju kehv olla. Minu arust on see…
Üks lugeja palus mul kirjutada postitus sellest, mis tarvikuid ma köögis kasutan. Ma küll ise usun, et olen köögis üsnagi minimalistlik kokk, seda nii toodangu kui ka kasutatavate tarvikute koguse poolest (abikaasa, ära naera!). Aga need vähesed asjad, mis mind…
Olgu kohe öeldud, et need šokolaadiküpsised said oma nimetuse “Eriti head sidruniküpsised” postituse järgi. Abikaasa väitis küll, et need on pehmed präänikud, aga mujal maailmas tuntakse neid kui Chocolate crinkle cookies. Krimpsus šokolaadiküpsised ei kõla pooltki nii seksikalt. Igal juhul…
Kolmas šokolaadi-kirsitort siin blogis? Milline on seekordne kaitsekõne? Noooo, mu isale meeldivad kirsid ja šokolaad, pühapäeval oli isadepäev ning mulle meeldib oma pere peal uusi retsepte katsetada. Pealegi, sisaldab seekordne tort mandleid ja mandlilikööri, mis annavad põneva maitsenüansi. Sisuliselt on…
Enne kui jõuame tänaste šokolaadiküpsiste retseptini, räägime natuke minu kanaemadusest… NOOT. Kui ma mingi hetk, paar aastat tagasi, hakkasin tegema tasapisi tellimustöid ja rohkem küpsetama, siis esialgu oli abikaasa sellega üsnagi hädas – ma lihtsalt ei osanud ega…
See nädal läks trühvlitega natuke käest.. Otsisin ühel heal päeval telefonist ühte fotot. Asi osutus palju keerulisemaks, kui ma oskasin aimata, sest selgus, et mul on poole aastaga telefoni kogunenud 1200 fotot. 1000 neist on kassidest. Mis seal…
Piinlik tunnistada, aga alles üsna hiljuti vaatasin lõpuks Julie & Julia filmi ära. Antud film jutustab ühest küljest Julia Child’i elust ja teisest küljest toidublogimisest – näidates nii blogimise parimaid külgi kui ka raskusi. Seda ma olen alati teadnud, et…
Olin eelmisel nädalal haige ja kodus olles vaatasin lõpuks ometi Masterchef Australia selle hooaja viimased osad ära. Ühes nendest osadest tehti torti, mille sees oli kihiks banaanibrownie. Loomulikult oli seda vaja kohe järele proovida! Ma olen üks nendest…
Kahjuks pean alustuseks üles tunnistama, et “bruffin” ei ole minu idee. St ma enda arust olin suht geenius tulles selle peale, et võiks teha tummiseid ja niiskeid muffineid, mis meenutavad brownie’t. Aga guugeldades selgus, et ma pole teps mitte esimene,…
Teate, mis nädal hetkel on? Lasteaedade lõpetamise nädal! Miks mina seda üldse tean? Sest et ma olen torditegija. Juhei! Mustsõstra ja šokolaadi tort Ühesõnaga. Ma veetsin nädala köögis. Päevad ja ööd. Näiteks tegin võileivatorte: Mustsõstra ja…
Minu mustvalges maailmas jagunevad inimesed blogimisest rääkides pooleks – on inimesi, kes mõistavad seda, ja neid, kes kohe üldse ei mõista. Ühed mõistavad, kust tuleb motivatsioon ja huvi enda mõttemaailma pidevaks virtuaalseks jagamiseks. Teised jällegi arvavad, et see on aja…
Teadupärast ma ei ole väga autoinimene ja auto on lihtsalt praktiline asi, mis mind liikumisel abistab. Aga kord kvartalis ma jõuan temaga ikkagi pesulasse. Talve lõppu tähistav õnnis autopesupäev oli eelmisel nädalal ja kui ma abikaasale ütlesin, et viin auto…
Need koogikesed osutusid eelnevatel nädalatel nõnda menukateks, et ma otsustasin lahkelt retsepti ka teistega jagada.. Ok, olgem ausad, ma tahan, et see retsept oleks blogis, et ma leiaksin ise selle alati lihtsalt ja kiiresti üles. Mäletate, kuidas me eputasin,…
Kaks korda järjest trühvlid? Ja veel üsna sarnaste retseptidega? Kindlasti rikun siinkohal toidublogijate koodeksit. Mul ei ole enda kaitseks öelda muud kui.. vastlapäev. Naljakal kombel on mul seekord nõnda palju öelda vastlapäeva kohta. Veel naljakamal kombel on need sellised asjad,…
Teate, minusse on viimase nädalaga kogunenud nõnda palju positiivseid emotsioone, et need ei taha kuidagi minu sisse ära mahtuda.. ajaks aina üle ääre. Ah et mis ma siis tegin? Trenni, rohkelt trenni. Tantsisin 5 (viiiiiis!) korda zumbat, millest neli oli…
