Või tartletid? Kes seda teab.. Kui keegi mainib marjadesserte, siis mul, nagu ilmselt paljudel teistelgi, tuleb pähe Cedric Grolet (ja kellel ei tule, siis guugeldamine omal vastutusel..). Sain talvel tema raamatu ja olen pool aastat oodanud Eesti marjahooaega, et saaks…
Ühel õhtul tabasin end mõttelt, et miks mitte vahelduseks trükkida paar retsepti? Tunnen juba ammu, et siinse blogi klassikaline “lobajutu+retsepti formaat” on mind liialt piiramas. Niisiis lasen sel minna. Financier on pisike prantsuse koogike-keeksike. Enamasti mandlijahuga, munavalgete ja loomulikult võiga!…
See juustukook sündis nii, et köögis oli väga ilusat basiilikut (kusjuures, poest ostetud!), laimi ja eilse kuupäevaga toorjuustu. Kook sai nii maitsev, et me ei saanudki teada, kui heaks see teise päeva hommikuks muutub.. Kes jälgib mu blogi…
Teeme õige ühe pika heietuse enne kui liigume sidruni-kirsikoogikeste juurde. Tööjutud on siin blogis seni olnud tabuteemaks. Tööga seotud mõtted, olukordade interpretatsioonid ja põnevamad lood jäävadki minu jaoks enamasti kontorisse ja ei leia kajastust blogis. Tõele au andes…
Mu kallis sõbranna ütles, et ainult mina suudan rahulikult blogida oma lapsest ja kassidest ja igapäevast ning nagu muuseas lõpetada sama postitus tavainimese jaoks ülikeerulise tordiga. Ma ausalt ei tee seda meelega. Ilmselt on mu arusaam lihtsast retseptist ajas natuke…
Tordini jõuame peagi, aga enne tuleb siit üks crazy catlady postitus. Internet sisaldab häirivalt palju infot selle kohta, kuidas lapsesaamisega peaks käsikäes käima vanemate pereliikmete äraviskamine ehk oma kassidest loobumine. Kes leiab põhjuse toksoplasmoosis, kes võimalikus allergias lapsel ja kes…
Rabarbri hooaja suutsin tänavu kuidagi maha magada. Nii et kibekiirelt teen ühe õunapostituse, enne kui õunaaeg samuti möödas.. See on nüüd küll üks “makroonimeistri õunakook” ehk siis mida teha alles jäänud munakollaste ja jämeda mandlijahuga (ma isiklikult ei viitsi kunagi…
Ma ei ole konfliktne inimene. Ok, ok. Rahunegem nüüd maha ja ärgem naergem enam. Loomulikult mulle meeldib vaielda, diskuteerida, targutada ja vahel natuke tänitadagi. Aga nii kui asi kisub konfliktiks, siis pistan pea liiva alla või võimalusel…
Teeselgem nüüd, et veriapelsinide hooaeg ei hakka veel läbi saama. Isegi kui hakkab, siis hooaja lõpus on need kindlasti eriti mõnusalt küpsed. Olen tegelikult juba kolm korda teinud seda kooki, aga kord ei saa pilti, teinekord panin 4 želatiinilehe ehk…
Mõne retseptiga läheb nii, et see ootab oma korda päris mitu aastat gmailis mustandina. Kusjuures vahepeal korduvalt meenudes. Isegi korduvalt retsepti välja trükkides ja lausa üks kord koostisosasid ostes. Kahju, et sellega nii kaua venitasin. Tulemus oli oivaline ja sai…
Veebruarikuu oli mu blogi ajaloo üks kõige populaarsemaid kuid. Sealjuures kirjutasin vaid kolm postitust, millest ühe veel parooli all.. Mis järelduse ma siit siis nüüd tegema pean? Mida vähem ma blogin, seda rohkem blogi vaadatakse? Tegelikult näib, et kuidagi on…
Tere, teie kadunud blogija siinpool. Seda postitust olen alustanud juba viis korda ja kulunud on selleks umbes täpselt kuus päeva. Mäletate, kui ma korrutasin, et ma pole emalikku tüüpi inimene? Ei? Mina igal juhul mäletan. Selgus, et mul oli…
Koogikesed on ikka eriti lai mõiste – kord on viiekihilised keerulised maiused ja nädal hiljem suvalised pallikesed.. Aga olles looderdamise lainel, on “suvalised pallikesed” ühele pallikesele siin ka juba väljakutseks. Pealegi, maitse on mmmmmmõnus. Käisin eelmisel nädalal pildistamas,…
Kui teile meeldivad troopilised puuviljad ja hõrgud magustoidud, siis need granadilli ja kookose koogikesed on teie jaoks loodud. Jaaaaaa kui ei meeldi, siis… mis teil küll viga on? Kui ma suurem osa rasedusest olin aktiivne ja muidu entusiastlik,…
Ahvileib võiks kõlada sama hästi kui monkey bread. Aga ei kõla juuuu. Vähemalt maitsega on lood äärmiselt hästi, olgu ta kas või pärdikuleib. Abikaasa ütles väga tabavalt, et seda võibki sööma jääda. Olgu teile hoiatuseks öeldud, et täna…
