Silt Kala

Kalapulgad

Pean üles tunnistama, et mul on tohutult piinlik, et ma olen tänavu ainult kaks korda seenel käinud. Isegi see nädalavahetus, mil seenelkäik oli kindlalt plaanis, ei jõudnudki ma metsa. Mina, enda arust mingi meisterkorilane. Pole tänavu isegi seenepirukaid küpsetanud. Seda enam, et kõik kurdavad, et…

Vaata retsepti lähemaltKalapulgad

Hispaania maitseelamused ja Galicia tuunikalapirukas

Käisin septembris Hispaanias – sõitsime nädalaga piki kagurannikut Almeriast Valenciani. Minu jaoks oli tegemist tõelise gurmeereisi ja Hispaania köögi avastusretkega. Olen ennegi käinud Madridis, Toledos ja Barcelonas, kuid nende reiside jooksul ei saanud seal riigis ühtegi tõeliselt head sööki. Loomulikult…

Vaata retsepti lähemaltHispaania maitseelamused ja Galicia tuunikalapirukas