Latest

Spinati-ricotta pirukas

Täna, trotsides esmaspäevast statistika kontrolltööd, tulin nädalavahetuseks suvilasse vanemate juurde “puhkama”. Enne tulekut käisin loomulikult ka poest läbi, et saaks midagi head valmistada, asendustegevusena õppimisele. Siin on küll
Read More

Maailma parim juustukook

Olin kindel, et praegusel kellaajal tänasel päeval olen Kihnu saarel, aga loodusel olid omad mõtted – 19 m/s tuul. Laevaliiklus seisab ja mul ei jää muud üle, kui
Read More

Purukattega õunakook

Olen oma blogipostitustega täitsa graafikust maas – kokkamise motivatsioon on kõrgemal kui kunagi varem, ent kirjutamiseks aega napib. Eks nüüd algab ka see ülikooli esseede ja referaatide aeg
Read More

Seenesalat

Meie kodus on kohustuslikuks sügisroaks salat soolatud männiriisikatest. Heal seeneaastal saab soolaseeni pikka aega, vahel lausa jõuludeni, külmkapist noppida. Sel aastal paraku piirdume vaid sügisega, sest meil ei olnud kuigi hea seeneaasta (või olen mina laisk
Read More

Fina kanelbullar

Mina, kui igipõline rootslane, tean rääkida, et 4. oktoober on Rootsis kaneelisaiapäev! Hea küll, Rootsis olen tegelikult käinud ainult kruiisidel ja sellest päevast sain teada paar aastat tagasi
Read More

Banitsa

Õppeaasta algusega lisandub paratamatult meie pere menüüsse rohkem valmistoitu, vaatamata minu püüdlustele töönädala söök suures potis pühapäeva õhtul valmis teha. Iseenesest ei ole see võimatu, ent juba kolmandaks
Read More

Pohla-martsipani kringel

Ühel heal õhtul otsustasin teha tööle kaks kringlit, lihtsalt niisama, hea tuju oli. Tegelikult oli kodus ka õunu ja pohlasid, millega ei osanud enam midagi targemat peale hakata. Nii
Read More