Latest

Jäätisemaitselised laastud

Nagu lubatud, jagan ideesid, mida kingipakki lisada. Seekord ülilihtne maiustuse retsept, mille valmistamisele kulub ca 15 minutit + külmkapis tahenemise aeg. Laastude väljanägemine on kirju ja rõõmus, kindlasti
Read More

Granaatõuna Gin

Jõuluajal on ikka tore midagi ise sõpradele-tuttavatele meisterdada. Üsna ammu juba loobusin igasugusest tilu-lilust ja tolmukogujatest ning parema meelega teen südamega kingitusi! Ja kuna ma nüüd juba kuulus
Read More

Kanarullid juustuga

Olen hetkel aktiivselt käsile võtnud tutvumise WordPressi ja selle võimalustega. Usun, et uus blogi kujundus aitab hõlpsamalt retsepte leida ning kiire ülevaate saada. Aga üldiselt olen it valdkonnas
Read More

Piparkoogitainas

Patt oleks jõulude-eelsel ajal mitte kirjutada piparkookidest ja õpetada, kuidas valmib piparkoogitainas. Juba on FB leht täis piparkoogimajakeste pilte. Nokitsejatele tuleb siit soe soovitus – valmistage ka tainas
Read More

Küpsisevahetus 2013

Olen aastaid olnud Eesti toidublogide maastiku jälgija rollis, ent pärast oma blogi loomist tunnen, et nüüd saan ka selles osaleda. Mitte, et mulle enne kätt ette oleks pandud.. Aga
Read More

Kohupiima-kamakreem marjakastmega

Ma just kuigi entusiastlik retseptivõistlustel osaleja ei ole, aga kaks korda olen oma retsepte siiski võistlustulle edastanud. Mõlemalt sain ka auhinnaks toiduüritustel osalemise. Viimati osalesingi Selveri retseptivõistluses, sest tundus eriti laheda ideena,
Read More

Rassolnik

Olen pahatihti täheldanud, et eestlased ei oska suppi keeta. Ma ei räägi siin kõigist, ent sellegipoolest olen näinud köökides ikka väga palju purgisuppe ja puljongikuubikuid. Ise võin ausalt tunnistada,
Read More

Küülikupraad

Vahel juhtub lihtsalt nii, et päeval on veel plaanis teha õhtusöögiks kotlette, aga õhtul valmistan juba hoopis küülikupraadi. Loogiline. Tegelikult aga käisin külas vanaemal, kes mulle küülikuliha andis ja
Read More

Moosimusid

Valides mitmete põnevate uute kokaraamatute vahel, kaalusin mitu korda ka Pille Petersoo ehk Nami Nami omaniku raamatu “Maailma maitsed” ostmist. Esiteks on minu arust Pille Petersoo üks Eesti parimaid kokkamise
Read More

Couture Chocolate

Olete te täheldanud, et novembris ilmub rohkelt raamatuid? Eks ikka selleks, et inimesed neid jõulukinkideks ostaksid. Mina otsustasingi, et lähen poodi ja teen endale jõulukingi ise, sest vaevalt,
Read More

Pardipraad kartulipüreega

Mõni inimene ei tee oma elu jooksul ühtegi pardipraadi, samas kui teine küpsetab nädalaga kaks. Ei tasu karta, et mul pardivaimustus oleks, lihtsalt viimati juhtus nii, et tellisin Maakaubast ühe
Read More

Koorene lõhesupp

Selleks aastaks on kalahooaeg meie peres läbi ja kuni kevadeni ostame kala poest. Kui valge kala valik üldjuhul poes kiita pole, siis lõhe ja forell seevastu on enamikus
Read More