Kuna aastavahetuse põhirõhk oli kalal, siis valmistasin ka tartlet‘id mereandidega. Parim aeg postitamiseks on aga 3 päeva enne koledat eksamit. Pea on aga nii pulki täis, et ma
Alustada oma uusaasta lubadusest jagada häid soolase toidu retsepte on väga lihtne, sest tegin paar eelrooga aastavahetuse pidustustusteks. Tegelikult läks meil aastavahetusel toiduga seekord eriti kummaliselt – kui
Aasta lõpus muutuvad ka kõige külmemad inimesed natukenegi sentimentaalsemaks, mõtlevad eelnevale aastale ja samas teevad kõrgelennulisi lubadusi tulevaks. Kus siis minagi pääsen. Seda enam, et üldjuhul unustan järgmiseks
Küll on tore, et Eestis veel ilutseb sügis ja õunakoogid veel teemas on. Tegelikult on aga nii tore seetõttu, et ämmalt sain veel häid Eesti õunu. Ja absoluutselt ei tundu kohatu
Nonii.. Tundub, et Jõulude lisakilod on juba maha raputatud ja võib hakata aastavahetuse retseptide peale mõtlema. Pärast oma venna sünnipäeva ja kahte kooki olen isegi mina taas oma
Mul on jõuludega üsna keerulised suhted, sest ma ei ole sügavalt religioosne inimene ja seetõttu ei tunne tungivat vajadust midagi tähistada. Lisaks, head tegema peab niikuinii terve aasta
Jätkan lihtsate jõulumaiustuste lainel, sest veel jõuab ise kinke meisterdada! Naljakal kombel valmisid need maiustused ühe meessoost sõbra abiga. Kui ma sõbra õhtuks (veinipudeliga, haha) külla kutsusin, siis
Nagu lubatud, jagan ideesid, mida kingipakki lisada. Seekord ülilihtne maiustuse retsept, mille valmistamisele kulub ca 15 minutit + külmkapis tahenemise aeg. Laastude väljanägemine on kirju ja rõõmus, kindlasti
Jõuluajal on ikka tore midagi ise sõpradele-tuttavatele meisterdada. Üsna ammu juba loobusin igasugusest tilu-lilust ja tolmukogujatest ning parema meelega teen südamega kingitusi! Ja kuna ma nüüd juba kuulus
Olen hetkel aktiivselt käsile võtnud tutvumise WordPressi ja selle võimalustega. Usun, et uus blogi kujundus aitab hõlpsamalt retsepte leida ning kiire ülevaate saada. Aga üldiselt olen it valdkonnas
Patt oleks jõulude-eelsel ajal mitte kirjutada piparkookidest ja õpetada, kuidas valmib piparkoogitainas. Juba on FB leht täis piparkoogimajakeste pilte. Nokitsejatele tuleb siit soe soovitus – valmistage ka tainas
Iga õppuri, olgu ta siis õpilane või tudeng, elus saabub paratamatult hetk, mil ta tunneb, et enam ei jaksa ja palju kergem oleks loobuda.. ja see hetk saabub
Kalkuniliha on selline suurepärane asi, millel on madal rasvasisaldus, aga samas ei jää liha küpsetamisel kuivaks ja sisaldab ka rohkelt valku. See nädal meie pere menüüsse siis üks
Olen aastaid olnud Eesti toidublogide maastiku jälgija rollis, ent pärast oma blogi loomist tunnen, et nüüd saan ka selles osaleda. Mitte, et mulle enne kätt ette oleks pandud.. Aga
Ma just kuigi entusiastlik retseptivõistlustel osaleja ei ole, aga kaks korda olen oma retsepte siiski võistlustulle edastanud. Mõlemalt sain ka auhinnaks toiduüritustel osalemise. Viimati osalesingi Selveri retseptivõistluses, sest tundus eriti laheda ideena,