
Purukattega mandli-õunakook
Rabarbri hooaja suutsin tänavu kuidagi maha magada. Nii et kibekiirelt teen ühe õunapostituse, enne kui õunaaeg samuti möödas.. See on nüüd küll üks “makroonimeistri õunakook” ehk siis mida teha alles jäänud munakollaste ja jämeda mandlijahuga (ma isiklikult ei viitsi kunagi…