… Kevadpühadeks? Aga miks mitte? Pikemaaegsed lugejad juba kindlasti muigavad nähes mu põhimõttekindluse puudumist. Aga mis ma teha saan, kui nii palju ideesid pähe tuleb. Justnimelt, tuleb. Ma isegi ei pea selleks pingutama. Näiteks, eile vaatasin, et blogisse on jõudnud…
Mul on jõuludega üsna keerulised suhted, sest ma ei ole sügavalt religioosne inimene ja seetõttu ei tunne tungivat vajadust midagi tähistada. Lisaks, head tegema peab niikuinii terve aasta vältel võimalikult palju, mitte “kord aastas, et linnuke kirja saada”. Ja ka…
Ühel heal õhtul otsustasin teha tööle kaks kringlit, lihtsalt niisama, hea tuju oli. Tegelikult oli kodus ka õunu ja pohlasid, millega ei osanud enam midagi targemat peale hakata. Nii valmisidki pohla-martsipani ja õuna-kohupiima kringlid. Kasutasin põhimõtteliselt sama pärmitaigna retsepti, nagu seenepirukate puhul.…
