Kuulge, seletage palun rumalale inimesele, kust otsast on KOOKIDE KÜPSETAMINE osa paleoliitikumi toitumisele baseeruvast dieedist? Ja kas tõesti on meie organism oma seedimisprotsesside ja vajadustega paleoliitikumi-ajast püsinud muutumatu, et tolle aja toitumispõhimõtted on tänasel päeval need kõige optimaalsemad? Hämmastav asi see elu ikka.…
Proloog Ma olen juba pikemat aega käinud vanematele ajudele, et neil oleks aeg teha mu blogis külalispostitus. Eriti seepärast, et nende arust teen ma liiga palju liiga keerulisi küpsetisi. Pff. Enamjaolt me küll kiusame isa, et ta võiks oma õllekööki tutvustada..…
Teate, mis see nädal juhtus? Ma leidsin taas oma töömotivatsiooni üles. Nüüd on aga mureks see, et ööpäevas on 24 tundi. Tahaks abikaasaga (ja kassiga!) koos olla, tahaks sõpru näha, tahaks tööd teha, tahaks trenni teha, tahaks blogi pidada, tahaks palju torte küpsetada,…
Vahelduseks oma tordihullusele panen siia üles suurepärase õhtusöögi idee. Käisime üks õhtu (ma ei saa ju ometi kirjutada, et EV aastapäeva õhtul. Piinlik lugu) abikaasaga Peetri Pizzas õhtust söömas. Tegelikult oli meil lihtsalt nii pikk jalutuskäik linna peal, et kõht…
Usun, et igal kokal on retsepte, mille tegemist ta pelgab või lihtsalt parema meelega ei tee. Te kindlasti ei usukski, aga minu õudusretseptiks oli aastaid – pannkoogid! Lihtsalt mu ema teeb maailma parimaid pannkooke, selliseid õhukesi ja üldse mitte rasvaseid,…
Saingi Tagurpidi Lavkast kukeseeni! Ja veel täiesti maitsvaid kukeseeni, ei olnud veel külmast võetud ega maitsetud! Saime neist mitu päeva vormirooga süüa, kaks omletti ja veel lisaks pühapäevaõhtused soojad võileivad. Võib öelda, et nüüd on seeneisu täis küll. Vormirooga lisasin esmakordselt maapirnid.…
Taas on laual minu lemmikud juurviljad – suvikõrvitsad!! Eks ma, egoistlik tsikk, üritan meest juurikatega harjutada. Niisiis tellisin Tagurpidi Lavkast kaks “keskmise suurusega” suvikõrvitsat. Võiks ju eeldada, et saab sellised paarkümmend cm pikad rohelised viljad… aga mina sain vastu 2 x 1,4 kg suvikõrvitsaid. Seda…
