Jõuluhõngulised küpsised

… mis ei olegi piparkoogid! Need küpsised on magusad, õige natuke vürtsikad, krõbedad ja võised. Nagu ühed tõeliselt head küpsised olema peavadki!

“Küll ma alles jään dekreeti ja vaba aja täitmiseks hakkan aga postitama!” oli Olga Kaju roosa unistus. Reaalsus on see, et mõned inimesed lihtsalt ei oska puhata. Kusjuures ma olin veendunud, et mingi aeg kimbutavad mind veel ka töömõtted ja -mured. Aga tööga on ilmselt selline lugu, et mis silmist, see peast. Postituste peale mõtlen ma aga kogu aeg – kokates, ringi jalutades ja enne magamaminekut.. Lihtsalt.. Jätkuvalt ei tõuse käsi arvuti järele. Kust ma saaksin tarkvara, mis salvestaks eestikeelset kõne tekstina? (ja ärge soovitage mul juutuuberiks hakata, kaameraid kardan paaniliselt).

Eile ma näiteks veetsin 6 h ITKs.. loengutes 😀  Ma pelgasin nendesse loengutesse minekut. Justkui kartes, et saan sealt selliseid teadmisi, mille tõttu panen jalad risti ja keeldun sünnitamast. Aga ausalt öeldes on mul nüüd ainult värske entusiasm 😀 Et noh.. bring it on! 😀 Saame asjaga ühele poole! Loomulikult on kõik uus ja hirmutav ja ei tundu õiglane kuulata lugusid “…ja siis kui ta on sul juba kolm päeva lakkamatult nutnud ja sa oma viimaseid juukseriismeid peast kakud, siis ühtäkki ta naeratab ja sa oled kõik selle vaeva unustanud” või kuulata sünnitusjärgse aja loengus ühte lauset seksist (“siis kui oled valmis”), millele järgneb kolm slaidi sünnitusjärgsest depressioonist. Aga isegi vaatamata kõigile hirmulugudele olen ma kuidagi sõjakust täis.

Mina igal juhul soojalt soovitan rasedatel neid loenguid kuulamas käia ja soovitatavalt mees kaasa võtta, et mehed saaksid ka teada, et lapsed ei kasva ise. Kusjuures minu lemmik loeng oligi meestele mõeldud tugiisiku loeng. Seda luges eriti emotsionaalne ja sõjakas proua, kes rääkis tõeliselt ilmekalt puust ja punaseks kõik vajalikud teemad selgeks. Kuna kogu see periood ongi õõõõõige natuke üle võlli, siis andis ta seda isegi oma olekuga edasi. Nii et isegi mehed saaksid aru, mis neid ootab… 😀 Irooniliselt abikaasale ei meeldinud justnimelt see emotsionaalsus ja temperament. Huvitav, mis siis saab, kui laps majas..

… jaaaaa siis neljapäevast laupäevani olime me Stockholmi kruiisil. Te oleksite pidanud mu ämmaka nägu nägema, kui ma ütlesin, et lähen reisile. Ta ilmselt kujutas ette, et ma kavatsen kuskile lennata. Nii rumal ma siiski pole. Kuigi kõht on viimasel ajal võtmas õhupalli mõõtmeid küll. Tea, äkki lähengi lendu..

Esimest korda elus olime me aga täiesti korralikud kruiisijad. Suurim seiklus oli saunaskäik… 😀 Ülejäänud aja nautisime teineteise seltskonda. Mina nautisin, igal juhul. Abikaasa tõenäoliselt piinles kuulates järjekordselt, kuidas mu voodi on liiga kõva ja toogu ta aga lisapadi mulle jalge vahele… 😀

Ja arvake ära, kes oli ainuke, kes endale kruiisilt uusi riideid sai? Eks ikka ananassike..

Nagu täiskasvanud inimesed ja puha.

Jõuluhõngulised küpsised

12 tk

100 g võid, toasooja

90 g suhkrut

70 g vedelat mett

1 tl piparkoogimaitseainet

140 g jahu

1 tl küpsetuspulbrit

Noaotsatäis soola

Kuumuta ahi 175 kraadini.

Vahusta või suhkru, meega ja piparkoogimaitseainega heledaks kohevaks vahuks. Lisa küpsetuspulbri ja soolaga segatud jahu.

Vormi saadud massist 12 pallikest ja suru need lapikuks ahjuplaadile. Arvesta, et need küpsised vajuvad ahjus õige laiaks.

Küpseta 15-18 minutit. Jahuta jahutusrestil.