Krõbedad kaerahelbeküpsised

Pildil hoiab küpsiseid 6a Katja, nii et megasuured need tegelikult ei ole.
Aga parasjagu aus krõbe ja magus küpsis küll!

Suured kaerahelbeküpsised

115 g võid

90 g suhkrut

80 g fariinsuhkrut

Vanilli

1 muna

100 g jahu

1 tl kaneeli

1/2 tl soodat

Soola

100 g kaerahelbeid

kuivatatud jõhvikaid

Kreemista või suhkrutega. Lisa vanill ja muna. Eraldi sega jahu, sooda, sool, kaneel. Lisa tainale. Viimasena sega hulka kaerahelbed ja hakitud jõhvikad. Vormi pallid, jäta vahele ruumi. Küpseta 190c 10-12 minutit.

Share Button