Maasika-rabarbrilimonaad

Ilmselgelt ma olen hoos. Nii limonaadidega (abikaasa ikka veel ei ole murdunud ja õhtuti õlut jooma hakanud) kui ka postitamisega (kui te vaid teaks, et autocorrect on juba kolm korda parandanud sõna “postitamisega” sõnaga “püstitamisega”… grrrr). Ilmselgelt otsin ma asendustegevust oma katsmisettekande tegemise asemel. Olen täiesti trotsi täis, et ettekandeks on antud vaid 12 minutit! Saan aru, et ülikoolis õpitud oskuste hulgas üks olulisemaid on oskus end konkreetselt ja lühidalt väljendada, aga… 12 minutit?? Ah, mis ma ikka ärritun, kirjutan parem otsingusõnadest. Pärast tänast teen taas akadeemilise pausi.

Ma olen uudishimulik inimene. Olen ju siiski naine. Seetõttu on blogi statistika jälgimine äärmiselt põnev – tahaks ikka teada, kuidas inimesed siia jõuavad. Parimaks indikaatoriks on otsingusõnad, millega blogisse jõutakse ja aeg, millal teatud otsingusõnu kõige rohkem kohtab. Kahjuks WordPress ei näita just kuigi palju otsingusõnu (Google otsingutulemuste statistika ei ole täies ulatuses nähtav, et blogijad oleksid motiveeritud kolima oma blogiga Google’sse. Dream on, Google), aga midagi ikka! Niisiis populaarsemad otsingusõnad on:

Küpsisetort – eriti pühade ajal. Kõige rohkem vaadati küpsisetordi postitust Emadepäeval. Võib-olla see pole nii, aga ma siiski tahan sinisilmselt uskuda, et vaatajateks olid tublid tütred, kes oma emadele torti tahtsid teha!

Sea sisefilee – loogiline.

Rummipallid – veel loogilisem.

Küülikupraad – tõeline üllatus!

Makroonid – kui ikka teed ühel ja samal teemal pea 4 postitust, siis ilmselgelt tulevad inimesed vaatama, mis imelik inimene oled..

Üksikutest otsingusõnadest niipalju, et…

nami-nami makroonid – soovitan vaadata Nami-Nami lehele.

küülikupraad granaatõuna kastmes – päris hea idee, aitäh! Proovin ka ise millalgi järgi.

külmarohu retsepte – kanapuljong ja küüslaugusupp!

karamell peet – ???

piparkoogi glasuur sügavkülma – eeee, vast tasub ikka värsket teha.. ?

tüdrukute lihapood – Videviku 6, Tallinn. Soovitan!

makroonide koolitus – oodake paar aastat veel, küll kunagi teen.

valge jahukaste nagu restoranis – mulle ka maitseb!

lubadused sünnipäevaks – ei tasu teha, eriti joogisena.

mohito muhvinid – peaaegu..

marju kaju – kahjuks Kaju suguvõsa ma kuigi hästi veel ei tunne, aga aitäh Marju, et mulle lugejaid tood.

lõhesupp luud – on jah juuuuube tüütud!

juustu kook filadelfia ja sidruniga – try Philadelphia.

rummipalli ajalugu –  jään täiesti vastuse võlgu.

ostan karulauku – ma kahjuks ei müü. Aga Nõmme turult saab väärt kraami!

Tšehhi toit – nii tore, et mu kahemeetrine Tšehhi toidu teemaline traktaat läks asja ette!

seapraad olga kaju – ma tean, et olen vahel paras põrsas, aga palun ärge ajage mind vardasse 🙁

Tänaseks vast aitab lobisemisest ja panen lõpuks kirja veel ühe retsepti! Tai basiilik annab limonaadile õrnalt mõnusa aniisi meki ja laim särtsakust. See limonaad on tõeliselt mõnus ja värske janukustutaja!

Maasika-rabarbrilimonaad

500 g maasikaid

500 g rabarbrit

Korralik peotäis Tai basiilikut

150 – 200 g palmisuhkrut

1 laim

Serveerimiseks – jääkuubikuid ja gaseeritud vett

Tükelda rabarber ja pane maasikatega potti. Vett lisa parasjagu niipalju, et kõik saaks kaetud. Lisa suhkur, basiilik ja soovi korras laimikoor (lõika paar koore viilu kartulikoorijaga). Kuumuta keemiseni ja keeda 15 minutit. Kurna läbi sõela ning lõpus lisa laimimahl. Joomiseks sega kokku gaseeritud veega, mahla-vee vahekord 1:2. Kui ei soovi nii särtsakat tulemust, võib segada ka karboniseerimata veega.