Tere!
Kaju Köögi peakokk on Olga. Heal päeval figureerib köögis ka abikaasa Andres.
Minuga saab ühendust olga.kaju@gmail.com!
Korraldan toidukoolitusi. Koolituste teemad:
-
- Makroonid, ca 3,5 h
-
- Šokolaadikaunistused ja trühvlid, ca 6 h
-
- Besee ja pavlova, ca 3 h
-
- Keedutaigen – profitroolid ja ekleerid, ca 5 h
- Erinevad prantsusepärased desserdid ja peegelglasuur – kokkuleppel.
Saagem tuttavaks!
Alustuseks 25 suvalist fakti minu kohta..
1. Olen olnud 2012. aastast abielus ja me abikaasaga kasvatame kaht imearmsat.. kassi.
2. Minu esimene mälestus toidutegemisest päris iseseisvalt – supi keetmine pärast seda, kui ema helistas koju ja palus keeta supp õhtuks, et isal pärast tööd oleks õhtusöök olemas.
3. Mul on üks tattoo.
4. Ma kahetsen seda, et mul on tattoo.
5. Ma olen natuke klaustrofoobiline ja seda eriti juhtudel, kui liiga palju inimesi mu vahetus läheduses viibib.
6. Kui välja arvata punktis 5 välja toodud olukorrad, olen enamasti äärmiselt sotsiaalne.
7. Ma kardan treppe nii väga, et iga kord trepil kõndides näen end vaimusilmas ninali kukkumas.
8. Lift ei ole parem alternatiiv, sest liftis olles näen lifti alla kukkumas. Also, seal on kitsas (vt punkt 5).
9. Ma elan viiendal korrusel.
10. Olen väga temperamentne ja vihastan väga kiiresti. Samas jahtun sama kiiresti kui vihastan.
11. 90 % kordadest ma kahetsen vihastamist, sest mõistan, et see oli asjata.
12. 5% juhtudest tunnistan, et vihastasin asjata.
13. Aastast 2007 olen tegelenud tänavakasside päästmisega esialgu Kasside Turvakodus ning seejärel Kassiabis.
14. Vene inimeste arust räägin ma „puhta eestlanna“ kohta väga head vene keelt. Eestlaste arust räägin jällegi venelanna kohta väga head eesti keelt. Magic.
15. Mu kodune keel on vene keel.
16. Ma häbenen oma lauluhäält sellest ajast, mil põhikoolis üks klassiõde ütles, et mul on lauldes imelik hääl. Sellest ajast peale pole ma kordagi teiste ees laulnud.
17. Kui on vaja hümni laulda, siis liigutan suud kaasa.
18. Minu SSB (Secret Single Behavior) on laulmine. Oskan algusest lõpuni veatult laulda selliseid lugusid nagu „Hit me baby one more time“, „Stop“, „Mamma Mia“ jne.
19. Jah, ma juba natuke kahetsen selle nimekirja koostamist.
20. Olen loomult väga mugav inimene ja ei tee asju väljaspool oma mugavustsooni.
21. Kõike, mis mahub mugavustsooni, teen liigagi entusiastlikult.
22. Mul on olnud miljon hobi, millega ma pole kunagi kuigi püsiv olnud.
23. Blogi ei ole mu järjekordne hobi.
24. Ma ei ole kunagi spikerdanud ega ühtegi testi põrunud. Päriselt. Olengi nohik.
25. Ma ei oska teha sushit, sest abikaasa arust võiks olemas olla söök, mida me ainult välja sööma saame minna.
.
🙂
kallis sa oled meil koomik 🙂 see 10,11 ja 12 oleks nagu minust 😛
Muahaha :* See on see temperamentsete naiste asi 😀
Luurasin siin just üht retsepti ja laste makaronide keemisaja lõppu oodates mõtlesin ka nimekirjale pilgu peale heita. Elevaks tegi viimane punkt, sest meil on ka anuvalt öeldud, et las olla midagigi, mida me kunagi kodus ei tee 😀
Tore, et kellelgi oli kohe äratundmisrõõm 😀 Kas sul on seda ka mõne konkreetse toidu kohta öeldud või üldiselt? 😀
No meil see sama sushi teema 🙂 Kuigi kindel ei on tulnud ka küsimusele, et äkki oleks meil ka jäätisemasinat vaja… Masinata variantidega olen siiski kollitanud 🙂 Igatahes see kirglik kokkamine kodus tekitab mõnes tunde, et nüüd ei tooda poest enam kunagi midagi ja ei saagi teada, kuidas ikkagi see Fazeri tume leib Selveri maksapasteediga maitseb 😀
Mul on köök nii väike, et ma isegi ei ürita ühegi masina ostmise juttu alustada.. 😀 Juba nõude ostmine on keeruline 😀
Vahvad faktid! Kadestan loomuliku andega häid (hobi)kokki, samuti kadestan inimesi, kes on suutnud järjepidevusega maitsvaid toite valmistama õppida… sest minu mees vaid sooviks, et meie peres kehtiks p . 25 😀
Haha 🙂 Õnneks mu mees üldjuhul siiski vägagi pooldab mu hobi ja on väga kannatlik kõikide mu köögiseikluste osas 🙂
Olga, sa oled fantastiline nohik! Eks loovus leiab alati tee välja inimesteni – sina väljendad end toidus, laulus, ilmselt ka tantsus mida laulmise ajal harrastad + 100 imelist asja veel mis on ja mis tulevad 🙂 Respekt!
Oi, aitäh nii ilusate sõnade eest 🙂 Punastan 🙂
Käin korra nädalas vähemalt piilumas, kas mõni uus postitus on olemas.
Ja nüüd tulin otsima ühte kindlat retsepti. Vajutasin Retseptiregistrist mööda Peakoka peale. ( Ma ei tea, miks ma kunagi varem pole huvitunud, mis selle all peitub)
Ja lugesin huviga kõik läbi 🙂
Mulle jäi kõige rohkem silma punkt nr 16.
Teises klassis ütles mulle muusikaõpetaja, et ma ei pea üldse viisi ja peale seda ei ole ma julgenud kellegi teise kuuldes laulda 😀 Eks mitmekesi hindele lauldes ikka laulsin vaikselt kaasa. Aga et kuskil üksina kellegi teise kuuldes… mitte kunagi 😀
Rääkisin sellest enda elukaaslasele ka ja tema ei mõistnud, miks ma ikka veel kardan.
Oli kohe hea lugeda, et ma pole ainuke 🙂
See õpetaja läks kuhugi teise kooli veel sama aasta jooksul ja uus õpetaja mulle küll ei öelnud, et ma viisi ei pea. Muusika hinne oli edaspidi ainult 5 🙂
Haha 🙂 Vot kui tore, et sa siis ikka mööda vajutasid ja oma lugu jagasid 🙂
Ja mina mõtlesin, et mina ainuke, kes sellise trauma noorena saanud, et siiamaani ei julge avalikult laulda 😀 Kusjuures isegi oma abikaasa ees mitte.. 😀
tere
no oli mul vaja siia lehele “komistada” – esialgu vaid “ahmin”, mida silmad näevad ja imestan inimvõimekuse üle. alles pühapäeval “lubasin endale”, et aitab küll, enam toorjuustu ei näpi ja kooke ei tee (tütar kritiseeris mu muretaignapõhjal tavalist õuna-pohla ja toorjuustutäidisega kooki, et põhi üleküpsenud ja pealt kuiv). ometi jäi kripeldama, et peaks ju ka ikka hakkama saama. Ja nüüd, kui siia blogisse sattusin, siis …… väga loodan, et Sul lusti siin olemiseks ikka pikaks ajaks jätkub
Oi, kui tore, Sirje, et ikka siia sattusid ja inspiratsiooni leidsid 🙂 Sellised “ma enam kunagi ei tee kooke” lubadused käivad meil kõigil vahel peal (mul isiklikult pärast pulmatortide tegu tuli selline loobumise mõte pähe :)), aga õnneks lähevad kiiresti üle. Eriti pärast mõnd järjekordset õnnestunud kooki 😉
Mis värk nende kurjade muusikaõpetajatega on?! Minul suutis algklassides ka õpetaja igasuguse enesekindluse oma lauluoskusesse nullida. Varem üürgasin kodus kogu aeg muretult nii päris- kui väljamõeldud laule. Rohkem kui kümme aastat hiljem julgen lõpuks heade sõprade ja elukaaslase kuuldes viisijupi üles võtta. Ega nad mind sellest vähem armasta, kui täiega puusse panen. Elukaaslane peab veel vähem viisi õnneks 😀
Minu meelest on laulmine nii vahva, et ükski muusikaõpetaja ei tohiks oma mõtlematu kriitikaga seda rõõmu lastelt ära võtta.
Pärast seda tiraadi lisan veel, et väga lahe blogi on ja inspireerib kokkama ja katsetama küll. Aitäh!
Naljakas on jah see, kuidas mõned asjad ja inimesed suudavad teisi nõnda pikaks ajaks rivist välja lüüa. Aga ma ikka salaja omaette ümisen ja laulangi teinekord. Ei kujuta ette seda, et kunagigi seda teiste ees teeksin..
Aitäh ilusate sõnade eest 🙂 Nii tore, et inspireerin!
Peale selle listi lugemist meeldib mulle su blogi veel rohkem.
Väga aus!! 🙂
Hehe, aitäh 🙂 Mulle ausus meeldib 🙂 ja väike eneseiroonia eriti..
Leidsin kaks viga 🙂 Esiteks, kusagilt olen arusaamisel, et sul on kaks kassi ja teiseks ka trükiviga, mainid sõna laulunud. Ma alati näen teiste vigu, enda omasid ainult vahel harva 🙂 Edu, Olga, nii hea blogi ja tasemel kirjeldused, nt shoko kohta, pole kusagil näinud paremat kokkuvõtet!
Oi, mis lehele sa välja jõudsid.. 🙂 Parandan need vead, tänan! Eks see oma vigade mitte nägemine on nii tavaline nähtus – endal on ju peas ettekujutus õigest asjast ja loed omi tekste üle pooleldi eeldades, mitte päriselt lugedes 😛 Aitäh sulle! Olekski aeg ka seda šokolaadi lehte täiendada..
Uurin Sinu lehte juba päris ammu ja olen ka nõu küsinud kuid ei ole veel kirjutanud mida ma sinu lehest arvan. Olen väga rõõmus,et kunagi siia otsa komistasin 😉 . Olen jäänud siia pidevaks külaliseks ning proovinud ka mitmeid kreeme teha. Peegelglasuuri ka. Tulen varsti ka Sinu koolitusele. Kirjutad väga mõnusalt ja retseptid on tõesti mõnusad,kutsuvad järgi tegema. PS. Tulen Sinu koolitusele oktoobris,esimene kord ei õnnestunud….
Ma ei tea, kuidas ma ei teadnud sellest blogist midagi. Täna vist küll magama ei saa. Nägin instas seda köögivilja keeksi ja tulin otsima aga sattusin paradiisi 🙂 🙂 :).
Rõõm!